मँगो 🥭 बारबेक्यू

मध्यंतरी एका पार्टी मध्ये हा प्रकार खाल्ला होता
कृती विचारून घेतली होती..
घरी करून पाहिला..

सोललेल्या आंब्याच्या लांबट फोडी
त्यावर थोडे मीठ
तिखट
लिंबू रस
🌶️ चिली फ्लेक्स
साखर
या फोडीवरून गॅस वर गरम केलेला चमचा फिरवला
साखर जळल्या मुळे आंब्याच्या फोडींना स्मोकी चव आली
छान चविष्ट लागत होते 😋